Veneto - Padova - Ristoranti - Ristorante Al Bosco Montegrotto

Descrizione del locale

Il ristorante si trova in posizione panoramica nel Parco dei Coli Euganei, tra Montegrotto Terme e Torreglia.
Dispone di molteplici ambienti adattabili ad ogni esigenza.la saletta é intima mentre si presenta più rustica-elegante quella del caminetto in pietra.
In estate la terrazza permette di godere dell'incantevole situazione, ma si possono utilizzare anche due ampie sale per banchetti.
Sono presenti molte ricette della tradizione padovana e regionale, con rivisitazioni dello chef,sia di carne che di pesce.
La pasta é realizzata internamente da un mastro pastaio che segue le stagioni, umidità ed impasto con percentuali variabili di farine diverse.
E' rinomata tutta la carne alla griglia, a legna, servita con la piastra calda per mantenere la temperatura al ta volo. Fin dal 1997 fa parte del gruppo dei RISTORANTORI PADOVANI.
LO CHEF CONSIGLIA: 
Cannolini di pasta fillo con caprino, pistacchi di Bronte e scorza d'arancia 
Tortello di zucca e amaretto al burro di malga petto d'anatra cotto a bassa temperatura, al pepe rosa, nappato al miele e chutney d'ananas

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Ristorante Al Bosco Montegrotto

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