Minnie Minoprio e Carlo Mezzano Vi invitano al COTTON CLUB in corso Trieste, accogliente locale a Roma centro con musica live ogni sera dal Martedì al Sabato Concerti di Jazz, Swing, Charleston, Foxtrot e Dixieland con apprezzati musicisti internazionali in una atmosfera retrò con tavolini per la cena apparecchiati davanti al palcoscenico. Oltre al fornitissimo Cocktail bar il Cotton Club è infatti un ottimo ristorante con menù a la carta, (pappardelle ai funghi porcini, filetto argentino e gustosi piatti freddi dedicati ai grandi divi del 900. Un "must" per i romani ed i suoi visitatori, spesso scelto come luogo ideale per feste private, incontri, conferenze e convegni.
Il locale è stato completamente rinnovato e ristrutturato per assicurare il massimo comfort ai suoi soci ed amici. Ogni sera, eccetto la domenica e il lunedì per chiusura settimanale del locale, il Cotton Club diventa uno dei più rinomati ristoranti della capitale dov’è possibile cenare e gustare ottime prelibatezze della cucina italiana ed internazionale, realizzate espressamente dallo chef Felice Giannobile, uno dei più apprezzati e talentuosi cuochi italiani (è il cuoco della trasmissione di Rai Tre “Geo & Geo” condotta da Sveva Sagramola).
L’abilità di Giannobile è personalissima e soprattutto è coperta da segreto perciò tale deve rimanere, ma il suo vero asso nella manicasono le freschissime materie prime usate per deliziare i palati dei suoi ospiti. “Tutti gli uomini si nutrono, ma pochi sanno distinguere i sapori – è il suo motto – L’esperienza trentennale nel mondo della ristorazione e i nuovi metodi di cucina mi hanno convinto a salvare ingredienti, ricette e sapori che nella cucina moderna stanno scomparendo. Si dice che anche l'occhio voglia la sua parte, ma l'estetica a volte prevale sul gusto. La vera arte in cucina è l'equilibrio dei sapori, e solo l'armonia e i colori degli ingredienti stessi porteranno al risultato finale”. Ingresso comprensivo di consumazione 15 euro -
Inizio spettacoli ore 22,15 Apertura ristorante dalle ore 20,30 a cura dello chef Felice Giannobile - Menù à la carte - Cena menù"Cotton Club" 20 euro bevande escluse (oltre al biglietto d'ingresso comprensivo di consumazione) Martedì, mercoledì e giovedì per gli under 26: ingresso 10 euro (compresa consumazione) Garage suggeriti a pochi metri dal Cotton Club: Garage Istria Via Ufente 10 (e Via Bisagno 1) 06.8604193 - 340.5169268 Garage Cattaro Car srl Via Cattaro 24 06.86327227